（營口之窗“營口故事”）兒時的記憶

——平日生活及過年

作者    趙志祥

序言   臨近過大年了，大街、庭院張燈結彩。家家戶戶都在選購年貨，各種肉類、海鮮、果蔬、糕點、美酒應選盡選，準備紅紅火火過大年。看到街上、院庭、商場到處洋溢著祥和繁榮的喜人景像。也許是年老常念舊的緣故吧，我不禁想起小時候的生活及過年的情景。

大年將即
我不禁想起小時過年的時光
現在每天的生活
比我們小時候過年還強
那時   只有到過年的時候
吃的飯菜才像個樣
平時總吃高粱米  玉米窩窩頭  豆腐渣
咸菜疙瘩頭當菜是經常
有時候花纓子（芥菜纓子）燉豆腐
就是改善了生活   換了新樣
過多少天   才能吃上一頓小白蝦燉花纓
彌補一下饑薄的胃腸
平日常吃窩窩頭蘸蝦糠
有時候母親買塊肥豬肉
熬成大油   用小罐盛裝
隔些日子  我們就舀一小勺拌飯
吃起來格外香
平時想吃肉   那是一種奢望

臨近過年  就掰著指頭有個指望
好不容易盼到了過年
看著媽媽把幾盤好菜一樣樣擺上
有豬肉燉寬粉   一盤豬大腸
有燉鱗刀魚    煮蝦碟里放
有雞蛋炒韭菜    還有一個湯
沒等動筷   口水就往下淌
滿肚子饞蟲都爬到了口腔
專揀那大肥肉塊賊拉香
再把那醬紅色的寬粉條往嘴里裝
扒拉一口大米飯  再把魚蝦嘗
也顧不上喝口湯
那白面大饅頭嚼在嘴里就是香
待到吃晚飯  再把剩菜一掃光

現在過年  飯菜皆高檔
什么海參   燕窩   大鮑魚
牛羊豬驢雞鴨    各種肉食好幾樣
糖醋鯉魚   宮保雞丁   佛跳墻
孜然煎羊排   雷筍燉公雞  香煎豬里脊
獅子頭   東坡肉   溜三樣
大閘蟹  梭子蟹  各種蚌
大青蝦 大對蝦   小龍蝦
清燉羊肉蘿卜湯
各種菜肴盡花樣……
豪華菜肴也難以勾出饞蟲
因為平時想吃啥  盡可品嘗

臨近過年了   想起過去生活過年啥樣
決非憶苦思甜放高腔
而是撫今思昔不忘本
增強幸福感   渾身添力量
更加熱愛偉大祖國   偉大的黨
堅定不移跟黨走
奮勇前進    沿著黨指引的方向
建設偉大中華    更加燦爛輝煌！

供稿作者：趙志祥，營口之窗特約撰稿人

原創發布：營口之窗官網

版權聲明：營口之窗所有稿件，未經書面許可禁止轉載及截取使用。